Im Rahmen des Investorenprozesses wurden zahlreiche Filialen auf verschiedene regionale
Bäckereibetriebe übertragen. Der größte Teil der Standorte wird künftig von der Backstube Wünsche
GmbH weitergeführt. Darüber hinaus konnten auch für weitere Filialen individuelle Nachfolgelösungen
mit anderen Bäckereibetrieben vereinbart werden. Dadurch bleiben zahlreiche Verkaufsstandorte
erhalten und können ihre Kundinnen und Kunden weiterhin mit Backwaren in der gewohnten Qualität
versorgen.

Mit den Filialübernahmen konnten zudem zahlreiche Arbeitsplätze gesichert werden. Viele
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erhalten bei den jeweiligen Erwerbern eine berufliche Perspektive
und werden die Kunden auch künftig an den bekannten Standorten betreuen.

„Auch wenn eine Gesamtlösung für die gesamte Unternehmensgruppe nicht realisiert werden konnte,
ist die Sicherung eines großen Teils der Filialen und Arbeitsplätze ein wichtiger Erfolg. Die nun
gefundenen Lösungen tragen dazu bei, die langjährige Tradition vieler Standorte fortzuführen und den
Kunden weiterhin ein qualitativ hochwertiges Angebot zu ermöglichen“, erklärt Geschäftsführer Xaver
Rackl.

Der anspruchsvolle Investorenprozess wurde federführend von dem Team der allea consult GmbH
begleitet. Gemeinsam mit der Geschäftsführung, dem Generalbevollmächtigten und dem Sachwalter
wurde ein strukturierter Investorenprozess durchgeführt, in dessen Rahmen zahlreiche strategische
Investoren und Marktteilnehmer angesprochen wurden. Ziel war es, unter den besonderen
Rahmenbedingungen des Insolvenzverfahrens möglichst viele Arbeitsplätze, Standorte und
Unternehmenswerte zu erhalten. Die nun erreichten Lösungen für einen Großteil der Filialen sind das
Ergebnis eines intensiven und professionell geführten Prozesses sowie der engen Zusammenarbeit aller
Beteiligten. Auch wenn eine Gesamtlösung für die gesamte Unternehmensgruppe letztlich nicht
erreicht werden konnte, konnten durch den strukturierten Investorenprozess erhebliche
Unternehmenswerte erhalten und zahlreiche Arbeitsplätze gesichert werden.

Generalbevollmächtigter Tobias Sorg ergänzt:
„Die vergangenen Monate waren für alle Beteiligten äußerst herausfordernd. Dass nun für zahlreiche
Filialen Zukunftslösungen gefunden werden konnten, ist das Ergebnis eines sehr professionellen und
engagierten Zusammenwirkens aller Verfahrensbeteiligten. Dafür gilt allen Beteiligten unser
ausdrücklicher Dank.“

Auch der Sachwalter Dr. Michael Schuster von JAFFÉ Rechtsanwälte Insolvenzverwalter würdigt den
Verlauf des Verfahrens:
„Durch die erzielten Lösungen konnten trotz schwieriger Ausgangslage substanzielle Werte für die
Gläubiger generiert werden. Ebenso erfreulich ist, dass auch zahlreiche Arbeitsplätze erhalten werden
konnten.“

Besonders hervorzuheben sei die konstruktive und lösungsorientierte Zusammenarbeit aller
Beteiligten während des gesamten Verfahrens. Die Geschäftsführung, die Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter, die Investoren, Vermieter, Geschäftspartner sowie die Verfahrensbeteiligten hätten
gemeinsam daran gearbeitet, die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.

Das Insolvenzverfahren selbst ist jedoch noch nicht abgeschlossen. Insbesondere bei der Rackls
Backstubn Bäckerei und Konditorei Rackl GmbH & Co. KG wird derzeit die Umsetzung einer
Insolvenzplanlösung geprüft und vorbereitet. Ziel ist es, für die Gläubiger eine möglichst hohe
Befriedigungsquote zu erreichen und die vorhandenen Vermögenswerte bestmöglich zu verwerten.
Die Familie Rackl bedankt sich ausdrücklich bei allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für ihre
Loyalität, ihren Einsatz und die stets gute Zusammenarbeit während der vergangenen Monate. Ebenso
gilt der Dank den Kundinnen und Kunden, die dem Unternehmen auch in der schwierigen Phase die
Treue gehalten haben.

„Ohne die Unterstützung unserer Mitarbeiter und Kunden wäre dieser Weg nicht möglich gewesen.
Dafür sind wir sehr dankbar“, erklärt die Familie Rackl. „Die Marke Rackl steht seit Generationen für
handwerkliche Qualität und Kundennähe. Wir freuen uns, dass viele unserer Standorte diese Tradition
künftig fortführen können.“

Die Rackl-Unternehmensgruppe blickt auf eine über 137-jährige Unternehmensgeschichte zurück und
gehörte über Jahrzehnte zu den prägenden Handwerksbäckereien im Großraum München. Die nun
umgesetzten Zukunftslösungen ermöglichen es, wesentliche Teile dieses Erbes zu bewahren und
fortzuführen.